ERNÄHRUNGSBERATUNG UND -THERAPIE
MARTINA HECZKO
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Informationsblatt zur BIA-Messung
IgG-Tests auf Nahrungsmittel:
Danke Susanne Schäfer! Dieser Artikel spricht uns Ernährungsberatern aus der Seele und beschreibt leicht verständlich, dass IgG-Tests auf Lebensmittel absolut nicht verlässlich und aussagekräftig sind. Patienten mit (geglaubten) Nahrungsmittelallergien sollten hier unbedingt die Finger von lassen und sich in die Beratung einer qualifizierten Ernährungsfachkraft begeben. Diese kann Ihnen erklären, was getan werden muss, um eine korrekte Allergiediagnostik durchführen zu lassen!
Informationen rund um das Thema Ernährung finden Sie z.B. unter:
www.dge.de (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.)
www.daab.de (Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V.)